Классические красные французские вина – это изысканность и благородство в каждом глотке. Для них характерен глубокий фруктово-ягодный букет с нотами спелой сочной вишни, сладкой малины и смородины, а также чернослива. Дополняются они оттенками цветов и пряностей. Отдельно стоит отметить оригинальное послевкусие. Красное вино может выступать деликатным продолжением основной композиции или же поражать яркой контрастностью, будоража рецепторы пряностями, игривой ванилью, обволакивающим шоколадом и терпкой танинностью. Особой популярностью пользуются напитки из регионов Бордо, Лангедок-Руссильона. Их подают с разными видами белого и красного мяса, грибами, овощными салатами и запеканками, и сырами.