Розовое вино из Бордо отличается красивым цветом, чего удается достичь за счет процедуры мацерации, которая продолжается в течение нескольких дней. такие напитки радуют ароматностью и насыщенным вкусом. Вино пахнет цветами, садовыми фруктами, цитрусовыми и специями. Его лучше употреблять в охлажденном виде. В Бордо производят светло-розовые или насыщенные розовые вина. Их крепость ниже, чем у красных вин. Такие напитки любят за фруктовый вкус и ощутимые танины. Розовое вино подходит для лета. Его предпочитают благодаря легкости и мягкости. Вкус проявляется лучше, если правильно подобрать блюда. Вино уместное к закускам на пикниках, блюдам на гриле, салатам и морепродуктам.